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Le Strasbourg




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Informations pratiques (Le Strasbourg)

Téléphone :

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Horaires du restaurant

Déjeuner : de 12h à 13h30 (du mercredi au dimanche) Diner : de 19h à 20h30 (du mardi au samedi)

Informations

Cuisine : Français

Groupes

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LA CARTE

39,08 euros

Entrées

Le foie gras d'oie maison (à la cuillère, "Quetscheschlaeggel", pain anglais) - 22 

Le bison ou "petit déjeuner du Tsar" (tartare, oeufs de caille, caviar, crème de ciboulette) - 21 

Les escargots rissolés ( bouchon de pommes de terre, confit d'échalotes) - 18 

Plats

Le cannelloni de chair de crabe (air de parmesan, ail des ours) - 26 

La cote de veau (en Tajine, légumes confits, jus d'orange amer) - 28 

Le gigot d'agneau de lait (pomme de terre écrasées à l'ail des ours, glace de tomates) - 26 

Desserts

La variation surprise autour du chocolat façon "Le Strasbourg" - 10 

Le tiramisu de griottines macerées - 9 

Les fromages fermiers affinés par la maison Tourrette à Strasbourg - 9 



Plan d'accès Le Strasbourg

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