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Ô Saveurs




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Informations pratiques (Ô Saveurs)

Téléphone :

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Horaires du restaurant

Déjeuner: de 12h à 13h30 (sauf lundi et samedi) Dîner : de 20h à 21h30 (sauf lundi et dimanche)

Informations

Cuisine : Français

Groupes

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LA CARTE

70 euros

Entrées

Poêlé de cèpes, coulis de persil et jambon "Bellota" - 28 

Ravioles de foie gras, crème de morilles et homard rôti - 40 

Noix de Saint-Jacques snaké, mousseline de panais et truffe blanche d'Alba - 50 

Plats

Filets de sole aux langoustines cuits au sautoir et cèpes - 42 

L'oiseau de chasse, rôti aux cèpes et découpé en salle (Suivant arrivage) - 45 

Le boeuf en 2 cuissons : le filet de l'Aubrac rôti et le paleron braisé, poêlée de légumes - 38 

Desserts

La barre "Praline", cazette et chocolat Guanaja, crème glacée au caramel beurre salé - 18 

La tarte au citron revisitée par nos pâtissiers - 18 

Le plateau de nos maîtres fromagers - 15 



Plan d'accès Ô Saveurs

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