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Le Belrose




Découvrez le Le Belrose qui vous propose une cuisine de type Cuisine française dans une ambiance de Restaurant Gastronomique à Gassin. Réservez votre table en ligne gratuitement.


Informations pratiques (Le Belrose)

Téléphone :

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Horaires du restaurant

Ouvert tous les soirs et le dimanche midi

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

Menus soir semaine : 1 menu à 95€, 1 menu à 105€ et 1 menu à 115€euros
Prix à la carte (entrée+plat+dessert) : 100€euros

Entrées

Légumes à la folie asperges, petits légumes et pâtes, une "Niçoise" à l'italienne - 36€

Foie gras de canard mi-cuit, parsemé de girolles et pignons, pain Focaccia en pissaladière et cerises vinaigrées - 44€

Coquillages en Bouillabaisse servie glacée, à peine safranée sur une paysanne de pommes de terre et artichauts - 49€

Plats

Bar de ligne mi-confit, mi-grillé sur un tian de girolles, tomates et épinards, fumet au lard gras - 49€

Homard bleu lardé de truffes d'été, tomates et mozzarelle de Buffle fondantes, parpadelles au jus de crustacé - 58€

Boeuf Angus Prime, entrecôte au sautoir, légumes glacés à la façon d'un " Ribs" et grenaille en robe des champs - 57€

Desserts

Citron carrément doux-acide et fondant-croquant dans l'esprit d'une "Norvégienne" - 21€

Pêche blanche et jaune pur fruit, pur sucre, passant par tous ses états,même chaud avec con amande dans un fondant pâtissier - 21€

Chocolat noir sur noir à géométrie variable - 21€

Carte : Entre 50 et 75 €



Plan d'accès Le Belrose

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