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Jean Brouilly




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Informations pratiques (Jean Brouilly)

Téléphone :

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Horaires du restaurant

Déjeuner : de 12h à 14h (sauf lundi)
Dîner : de 19h30 à 21h (sauf dimanche et lundi)

Informations

Cuisine : Français

Cadre : Restaurant Gastronomique

Groupes

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LA CARTE

Menus midi semaine : E/P/D 28€ - E/P/F/D 38€ - E/P/V/F/D 53€ - Dégustation 72€euros
Menus soir semaine : E/P/D 28€ - E/P/F/D 38€ - E/P/V/F/D 53€ - Dégustation 72€euros
Menus midi week-end : E/P/F/D 38€ - E/P/V/F/D 53€ - Dégustation 72€euros
Menus soir week-end : E/P/F/D 38€ - E/P/V/F/D 53€ - Dégustation 72€euros
Prix à la carte (entrée+plat+dessert) : 50€euros

Entrées

Chaud froid de Saint-Jacques au citron vert - 16€

Parfait de volaille et foie gras au viognier - 15€

Salade tiède de homard aux truffes - 28€

Plats

Le chevreau en trois cuissons - 20€

Nage de soles et légumes croquants - 20€

Cœur de filet de bœuf au foie gras - 26€

Desserts

Soufflé léger au chocolat - 11€

Coffret de mangues et fruits de la passion - 10€

Ganache chocolat, palet pistache et lait d'amande - 10€

Carte : Entre 25 et 50 €



Plan d'accès Jean Brouilly

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