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Auberge du Pont de Collonges - Paul Bocuse




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Informations pratiques (Auberge du Pont de Collonges - Paul Bocuse)

Téléphone :

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Horaires du restaurant

Déjeuner : de 12h à 13h30 (tous les jours) Diner : de 20h à 21h30 (tous les jours)

Informations

Cuisine : Français

Groupes

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LA CARTE

135 euros

Entrées

Soupe aux truffes noires V.G.E. (plat créé pour l'Élysée en 1975) - 85 

Salade de homard du Maine à la Française - 78 

Escalope de foie gras de canard poêlée sauce passion - 58 

Plats

Loup en croûte feuilletée, sauce Choron (à partir de deux pers., prix par pers.) - 70 

Rouget barbet en écailles de pommes de terre croustillantes - 62 

Volaille de Bresse en vessie "Mère Fillioux" (à partir de deux pers., prix par pers.) - 112 

Desserts

Oeufs à la neige Grand-Mère Bocuse - 35 

Tarte sablée aux fruits frais de saison - 35 

Crème brûlée à la cassonade Sirio - 35 



Plan d'accès Auberge du Pont de Collonges - Paul Bocuse

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